В индийском штате Джамму и Кашмир небывалые для этого времени года снегопады и морозы. Излюбленное туристами озеро Дал, берега которого усыпаны плавучими гостиницами, домами и лавками, почти полностью замерзло.

[Гулам Мохаммад, лодочник]:
«Когда выпал этот снег, температура понизилась на несколько градусов. Если она и дальше будет падать, озеро полностью замерзнет. Сейчас по краям уже всё замерзло. Может дойти и до центра. Если завтра будет то же самое, то нам придется забыть про свои лодки на месяц».

Озеро Дал, которое подпитывается теплыми подземными источниками, замерзает, только если температура воздуха падает ниже минус 11 градусов по Цельсию. Оно является источником дохода для рыбаков и собирателей растений.

Тем временем в округе Дода штата Джамму и Кашмир сильно пострадали дорожное сообщение и коммуникации. Однако в непривычных осадках местные жители видят и положительные стороны.

[Винод, местный житель]:
«Снегопа ... Читать дальше »

После того как ученые выявили, что соль увеличивает риск повышенного кровяного давления, сердечно-сосудистых заболеваний и стресса, правительство Индии решило законодательным образом изменить привычки жителей.

Во-первых, количество соли в чипсах, снеках и ресторанной пище должно быть сокращено минимум на пять процентов. Премьер- министр Индии Мангмохан Сингх собирается сделать заявление по этому вопросу во время Генеральной ассамблеи ООН в Нью-Йорке.

Чиновники из департамента здравоохранения отмечают, что индийцы привыкли к высокому содержанию сахара и соли в пище и поэтому в первый год содержание их в еде будет сокращено лишь на пять процентов.

Кроме того вслед за указом стартует компания по борьбе за меньшее содержание соли в пище среди населения.

Правительство обдумывает второй этап реформы, на котором собирается ограничить использование масла и сахара.

По поводу соли выразил свою озабоченность уже весь мир. Норвегия н ... Читать дальше »