Последние обновления сайта
Администрация сайта приносит свои извинения в связи с задержкой обновления некоторых страниц сайта!  
|
 |
Суббота, 21.12.2024, 17:24 |
|
| Приветствую Вас Гость (Желательна регистрация) | RSS |
|
Аюрведа - наука, которой тысячи лет
Официальный сайт Матхура Мандала даса |
| Главная | Регистрация | Вход |
|
Все о правильном питании - Страница 3 - Форум по Аюрведе
|
Все о правильном питании
| |
| Неyoka | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 10:50 | Сообщение # 81 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Quote (mathura) Если говорить о луке, то : " Лук очень быстро проникает внутрь тканей, горячий, острый на вкус и после переваривания, усиливает перистальтику, полезен для здоровья, укрепляет волосы, тяжело переваривается, афродизиак, жирный, улучшает аппетит и пищеварение, помогает сращивать переломы, стимулятор, сильно увеличивает Питту и кровь, лечит лейкодермию, лепру (и другие кожные болезни), вздутие желудка, геморрой, диабет, гонит глистов, исцеляет дисбалансы Ваты и Капхи, икоту, полипы носа, одышку и кашель; хорошо омолаживает тело. (109 - 111) Лук репчатый хуже по качествам, увеличивает Капху, но не сильно увеличивает Питту. (111а)". Аштанга Хридайам Самхита, 1.6.109-111.
Лук репчатый увеличивает капху? Никогда бы не подумала!) А другой лук, это какой? Их же много: батун, порей...
|
| |
| |
| mathura | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 11:05 | Сообщение # 82 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| А слезы и сопли после приема лука? 
Первый лук - лук посевной.
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 15:34 | Сообщение # 83 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Quote (mathura) А слезы и сопли после приема лука?
Ага!) При ОРЗ все едят лук! Ну или почти все, пожалуй...)
|
| |
| |
| mathura | Дата: Понедельник, 28.11.2011, 09:41 | Сообщение # 84 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Это правильно! Соответствует Прабхаве.
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 30.11.2011, 11:09 | Сообщение # 85 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| А копченые мясо/рыба, действительно, очень вредны? Если обобщить, не индивидуально?
|
| |
| |
| mathura | Дата: Среда, 30.11.2011, 11:45 | Сообщение # 86 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Не очень полезны.
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 30.11.2011, 13:34 | Сообщение # 87 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Эх, жаль, копченая рыба так вкусно пахнет))
|
| |
| |
| mathura | Дата: Среда, 30.11.2011, 14:22 | Сообщение # 88 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| По чуть-чуть можно)))))
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 01.02.2012, 10:24 | Сообщение # 89 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| А правда ли что блюда из бобов, гороха, чечевицы лучше есть или готовить вместе с рисом (крупами вообще?), что так бобовые лучше перевариваются, а белок таким образом усваивается лучше? Добавлено (15.01.2012, 15:58)
---------------------------------------------
Действительно ли, если у человека проблемы с железом - истощены его запасы, для лучшего его усвоения, мясо надо есть только с овощами, т. е. без хлеба, крупы, чая, кофе (ну чай, кофе - это ладно, хотя тоже интересно, больше интересует остальное)? Так говорят врачи. Добавлено (15.01.2012, 16:07)
---------------------------------------------
Потому что там находятся вещества, препятствующие его усвоению. Добавлено (01.02.2012, 10:24)
---------------------------------------------
Пишут, что при проращивании пшеницы ростки должны достигать 1-2 мм. Пропустили эту фазу, ростки стали длинными. Они на самом деле тогда ядовиты? Их нельзя в этом случае есть?
|
| |
| |
| mathura | Дата: Среда, 15.02.2012, 14:06 | Сообщение # 90 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Quote (Неyoka) А правда ли что блюда из бобов, гороха, чечевицы лучше есть или готовить вместе с рисом (крупами вообще?), что так бобовые лучше перевариваются, а белок таким образом усваивается лучше?
Правда. Почему - объяснить не могу.
Quote (Неyoka) Действительно ли, если у человека проблемы с железом - истощены его запасы, для лучшего его усвоения, мясо надо есть только с овощами, т. е. без хлеба, крупы, чая, кофе (ну чай, кофе - это ладно, хотя тоже интересно, больше интересует остальное)? Так говорят врачи.
Нет.
Quote (Неyoka) Пишут, что при проращивании пшеницы ростки должны достигать 1-2 мм. Пропустили эту фазу, ростки стали длинными. Они на самом деле тогда ядовиты? Их нельзя в этом случае есть?
Не верю!
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| odjas | Дата: Пятница, 20.04.2012, 06:31 | Сообщение # 91 |
 Лейтенант
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 60
Статус: Offline
| со скольки до скольки часов можно есть зерновые (рис, овес, пшеница, бобы)?
О.Г.Торсунов говорит, что только днем. Если есть утром , то не перевариваются как надо и отнимают энергию, если после 18 ч, то образуются токсины.
А у меня как раз утром манка или овсянка на молоке, и на ужин (с 18 до 19.30) рис, хлеб, бобы.
|
| |
| |
| Амит | Дата: Пятница, 20.04.2012, 08:04 | Сообщение # 92 |
|
Генерал-майор
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 472
Статус: Offline
| вах, кто-то ещё ест манку... одна слизь и никакой пользы... Добавлено (20.04.2012, 08:04)
---------------------------------------------
Quote (odjas) со скольки до скольки часов можно есть зерновые (рис, овес, пшеница, бобы)?
по логике должно зависеть от доминирующей доши, ну пусть конечно Матхура джи выскажется
Всё, что ни делается, всё к мокше.
|
| |
| |
| odjas | Дата: Пятница, 20.04.2012, 09:45 | Сообщение # 93 |
|
Лейтенант
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 60
Статус: Offline
| О.Г.Торсунов говорит, что вне зависимости от дош зерновые только днем можно.
Я манку готовлю на молоке и с орехами, для Вата я думаю она подходит.
|
| |
| |
| forester | Дата: Пятница, 20.04.2012, 10:23 | Сообщение # 94 |
 Подполковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 204
Статус: Offline
| где-то это уже было....
http://mathura.ucoz.ru/forum/74-27-1Добавлено (20.04.2012, 09:53)
---------------------------------------------
13-е сообщение и далее. Добавлено (20.04.2012, 10:23)
---------------------------------------------
а манку тоже люблю. Правда, на воде. Зато с финиками))
Credo.
|
| |
| |
| mathura | Дата: Среда, 29.08.2012, 16:22 | Сообщение # 95 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Quote (odjas) О.Г.Торсунов говорит, что вне зависимости от дош зерновые только днем можно.
А чем он мотивирует????????????
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 29.08.2012, 18:28 | Сообщение # 96 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Quote (forester) а манку тоже люблю. Правда, на воде. Зато с финиками))
Мне кажется, тогда её вкуснее чуть прожарить на топленном масле, и специи туда) Кстати, надо попробовать))
|
| |
| |
| mathura | Дата: Среда, 29.08.2012, 18:37 | Сообщение # 97 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Получится халава, если сахар добавить и арахис. Вкусно!
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Marius | Дата: Понедельник, 01.10.2012, 01:29 | Сообщение # 98 |
 Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 172
Статус: Offline
| И все таки интересно насчет сыроедения. Аюрведа рассматривает продукты также как питающие разум и балансирующие доши. Но это может быть в случаях явных отклонений! Я вот сколько не читаю описания дош, и хотя свою двойную конституцию вроде определил, но явных отклонений в них нет. Значит мне можно есть любую пищу - натуральную и полезную конечно. Аюрведа советует осенью тяжеловатую и маслянистую пищу, мотивируя это тем что такая пища отнимает меньше тепла у организма на переваривание. Но греет то не столько температура пищи, сколько сама энергия, заключенная в ней, а именно биологическая энергия. Конечно же в сырых продуктах ее больше и они не забивают кишечник токсинами как варенная пища. Тем более жаренная. Меньеш токсинов - чище кровь, тем теплее организму. И в итоге сырой пищей проще наестся меньшим количеством, когда организм к ней привыкнет. У меня от приготовленной пищи появляется жор, тянет потом на что-то еще вредное вроде булочек и сладостей. А хочется немного свежих сырых продуктов, чтобы съесть их немного и наестся. Добавлено (01.10.2012, 01:29)
---------------------------------------------
Quote (mathura) А чем он мотивирует????????????
Тем что Солнце влияет на силу пищеварения и якобы что утром и вечером она слабая и не может переварить зерновую пищу, она гниет и отравляет организм
|
| |
| |
| confutiy | Дата: Суббота, 24.11.2012, 12:38 | Сообщение # 99 |
 Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 426
Статус: Offline
| А вот давно хотел спросить - как действуют на организм продукты с "идентичным натуральному" вкусу ?
Напрашивается вывод, что... неизвестно, т.е. соответственно составу добавок придающим "натуральный вкус", всяким E-326 (к примеру) и т.п, ... ?Добавлено (24.11.2012, 12:38)
---------------------------------------------
Ахс сутрастхана гл 11 - наука О дошах.
"доша, начавшиеся увеличиваться или уменьшаться, порождают тягу к пище, которая соответственно противоположна или сходна им по качествам. Неразумный человек не обратит на это внимание."
Всё не так просто как хотелось бы и не так сложно как кажется :)
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 13.03.2013, 14:12 | Сообщение # 100 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Утиный жир горячий? Добавлено (13.03.2013, 14:09)
---------------------------------------------
Цитата confutiyБуквально 5 мин назад делал кунжутную пасту - кунжут в анашане (100 руб/кг) - в кофемолку, чуть разбавить водой (чтобы более-менее жидкая, хотя наверное лучше кунж. маслом, но его нет под рукой) и гонять туда-сюда во рту.Удивительно, что там нет кунжутного масла, вроде сейчас везде всего такого много. А такую пасту я тоже делаю, но я её ем) Кунжут предварительно ещё немного поджариваю, перемалываю и ем с мёдом. Офигенно вкусно, как халва, даже лучше, халву обычно делают очень сладкой... Добавлено (13.03.2013, 14:12)
---------------------------------------------
Цитата confutiy
Цитата Буквально 5 мин назад делал кунжутную пасту - кунжут в анашане (100 руб/кг) - в кофемолку, чуть разбавить водой (чтобы более-менее жидкая, хотя наверное лучше кунж. маслом, но его нет под рукой) и гонять туда-сюда во рту. |
| |
| |
| confutiy | Дата: Среда, 13.03.2013, 15:51 | Сообщение # 101 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 426
Статус: Offline
| неее, в анашане-то есть, наверное, это под рукой нету
я попробую сделать такую халву
Я пастой рот полоскаю по утрам, да голову массирую. Пока (4 дня) полёт нормальный... ничего не отвалилось :)))
Всё не так просто как хотелось бы и не так сложно как кажется :)
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Среда, 13.03.2013, 16:14 | Сообщение # 102 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Цитата (confutiy) полёт нормальный... ничего не отвалилось :)))
Ну это уже хорошо!)) А потом на работу прям с кунжутной пастой на голове?
|
| |
| |
| confutiy | Дата: Среда, 13.03.2013, 20:12 | Сообщение # 103 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 426
Статус: Offline
| Да, зато на обед - десерт можно соскаблить
Всё не так просто как хотелось бы и не так сложно как кажется :)
|
| |
| |
| Intelligent_being | Дата: Пятница, 05.04.2013, 14:48 | Сообщение # 104 |
 Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 92
Статус: Offline
| Интересует как влияют отруби на организм ? Кому полезны, кому нет? Стоит ли постоянно употреблять и в каком количестве ?
Есть у кого-нибудь информация о них?
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Пятница, 05.04.2013, 17:20 | Сообщение # 105 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Цитата (Intelligent_being) Интересует как влияют отруби на организм ?
А в каком виде?
|
| |
| |
| Intelligent_being | Дата: Пятница, 05.04.2013, 19:04 | Сообщение # 106 |
|
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 92
Статус: Offline
| Цитата (Неyoka) А в каком виде? |
| |
| |
| Неyoka | Дата: Пятница, 05.04.2013, 19:42 | Сообщение # 107 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Цитата (Intelligent_being) В супах, кашах, если правильно понял
Правильно) А то, может кто и сухие ест?) Для Капхи наверняка хорошо. А почему бы и нет, вообще, для всех? Если вареные? Но вот по западной медицине, если всякие там колиты и т д. - надо есть белый хлеб, по-моему так, т. е. не грубый.
|
| |
| |
| Intelligent_being | Дата: Пятница, 05.04.2013, 19:56 | Сообщение # 108 |
|
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 92
Статус: Offline
| Про употребление сухими не слышал обычно проваривают или в кефир, йогурт добавляют и дают время настояться чуток. Насчёт всех не знаю, сколько пытался найти, везде пишут, что для ваты не подходит, а для питты в самый раз, только не понятно почему вате нельзя, когда отруби помогают при запорах и прочих проблемах с кишками.
Нужно авторитетное мнение Михаила Александровича.
|
| |
| |
| forester | Дата: Пятница, 05.04.2013, 23:00 | Сообщение # 109 |
|
Подполковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 204
Статус: Offline
| могу пока высказать свое неавторитетное...
слишком сухие, сорбенты, очень хорошо поглощают воду, чувство сытости создают, а реальной питательности мало. Все это Вате как-то ни к чему...
А при проблемах с кишками помогают не всегда.
Credo.
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Суббота, 06.04.2013, 12:14 | Сообщение # 110 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Цитата (forester) слишком сухие,
Ну да, и я так понимаю. А при Вате запор от сухости же...Даже может и хуже стать... - мое авторитетное - мнение))))
|
| |
| |
| Монархистъ | Дата: Вторник, 23.04.2013, 09:39 | Сообщение # 111 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Харе КРИШНА! Добрый день!
Вопрос по диете при камнях в почке. Недавно были приступы почечных колик, анализы показали фосфатные камни.
До этого с августа 2012 года перешёл на вегетарианскую пищу, ел из животной пищи только яйца и очень редко жареную рыбу. Много употребял острых приправ - красный перец, хрен, аджика...
Теперь, видимо, опять нужно возвращаться к мясоедению, так как большинсво овощей и фруктов (картофель, капуста, оргурец, морковь, цитрусовые, и даже арбуз) не рекомендованы при повышенной фосфатности мочи и молочные пролукты. (?)
А до начала приступов почечных колик, где-то за неделю, было и расстройство кишечника, а именно, поджелудочной после овощей, молочных продуктов и фруктов. Хотя первые полгода вегетарианства перенёс вроде неплохо.
|
| |
| |
| mathura | Дата: Вторник, 23.04.2013, 11:09 | Сообщение # 112 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Значит вашему телу не подходит вегетарианство. Надо кушать мясо.
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Амит | Дата: Вторник, 23.04.2013, 11:13 | Сообщение # 113 |
|
Генерал-майор
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 472
Статус: Offline
| или сбалансировать вегетарианскую диету...
Всё, что ни делается, всё к мокше.
|
| |
| |
| mathura | Дата: Вторник, 23.04.2013, 11:14 | Сообщение # 114 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| как вариант...
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
| Монархистъ | Дата: Вторник, 23.04.2013, 18:48 | Сообщение # 115 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| [quote=mathura]Значит вашему телу не подходит вегетарианство. Надо кушать мясо.[/quote]
СПАСИБО! Да. Уже начинаю понимать. Съел пельменей сегодня после 8 месяцев вегетарианства и полегчало знчительно.
С переоценкой духовных ценностей похуже. Уже как бы нельзя по здоровью соблюдать ахимсу.
[b]Амит[/b], экспериментировать c овощами-фруктами, дозволенными при фосфатности, я, конечно, буду. Хоть их и мало разрешено.
|
| |
| |
| Неyoka | Дата: Вторник, 23.04.2013, 19:46 | Сообщение # 116 |
|
Полковник
Группа: Активные пользователи
Сообщений: 402
Статус: Offline
| Цитата (Монархистъ) С переоценкой духовных ценностей похуже. Уже как бы нельзя по здоровью соблюдать ахимсу. |
| |
| |
| mathura | Дата: Суббота, 15.06.2013, 10:40 | Сообщение # 117 |
|
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 3056
Статус: Offline
| Дхарма Артха Кама Мокша намарогйам муламуттамам.
(Per Diligo quod Misericordia!) Я лечу, но исцеляет - Он!
|
| |
| |
|
|
